Башкирский государственный аграрный университет В понедельник в стенах Башкирского государственного аграрного университета (БГАУ) приступила к занятиям первая группа «Школы мясного скотоводства Кремонини». В нее вошли башкирские фермеры и представители сельскохозяйственных кооперативов.
Занятия с сельскими предпринимателями из разных районов Башкирии проводят практики из итальянской компании Gruppo Cremonini, профессор Марк Тассинари из Школы ветеринарной медицины Болонского университета, директор компании «Агро-Сакмара Башкирия» Вальтер Борио и преподаватели БГАУ. Все они делятся с фермерами секретами выращивания и откорма мясных пород скота. Обучение первой группы продлится пять дней. Набор второй группы будет объявлен летом. «Школа мясного скотоводства Кремонини» будет выпускать фермеров, владеющих первоначальными знаниями и навыками работы с мясным скотом. В дальнейшем у них появится возможность сдавать подросший молодняк сельскохозяйственных животных в фидлоты Gruppo Cremonini на территории Башкортостана.