В Томской области снизилось производство колбасы

Томскстат сообщает, что в Томской области в январе-сентябре производство свинины (кроме субпродуктов) увеличилось на 58%. Между тем, на 4,2% снизился выпуск колбасных изделий, в том числе для детского питания.

Росстат ранее сообщил, что за 9 месяцев производство колбасных изделий в стране подросло всего на 0,8% и составило 1,7 млн тонн.

Светлана Федорова, генеральный директор «Экспресс-Обзор», говорила, что есть тенденции к незначительному росту производства и существенному росту импорта, что в совокупности позволяет предположить, что в 2018 г. рынок колбас покажет положительный рост.