Свиноводство по итогам января-мая 2019 года сохранило лидерство по темпам роста производства на мясном рынке РФ. По итогам мая в лидерах оказалось птицеводство.
Как сообщил Росстат в среду, производство свиней в сельхозорганизациях за пять месяцев выросло на 5,9%, птицы — снизилось на 1,1%.
В мае производство свиней (в живом весе) составило 349,7 тыс. тонн, что на 0,2% больше, чем в мае прошлого года. Темпы роста производства птицы были выше — 0,9%, до 535,8 тыс. тонн.
Производство крупного рогатого скота в январе-мае выросло на 2,2%. В мае этот показатель снизился на 1,4%, до 79,4 тыс. тонн.
Всего за пять месяцев этого года производство скота и птицы (в живом весе) увеличилось на 1,7%. В мае было произведено 967,6 тыс. тонн, что на 0,5% больше, чем в мае прошлого года.