Строганина из оленины и обряд на удачу: в Белом Яре прошел праздник «Большой Амикан»

Праздник «Большой Амикан» прошел в минувшие выходные в поселке Белый Яр Верхнекетского района. Проводится он во второй раз, и в этом году собрал более трех с половиной тысяч гостей. В переводе с эвенкийского «Амикан» означает «Медведь», у эвенков это животное традиционно пользовалось особым уважением.

В программе праздника были охотничьи состязания, мастер-классы, работали выставки и этническая площадка, на которой можно было пройти, например, обряды на удачу и на счастье в доме. Был и гастрономический конкурс, в том числе, охотники готовили строганину из оленины, похлебки, пельмени с начинками из разных видов мяса и другие блюда.

«Мы долго искали идею и событие, которые могут, с одной стороны, стать точкой развития территории, с другой – способствовать привлекательности Верхнекетского района. И нам кажется, что с нашим праздником мы попали в самую точку», — сказала начальник отдела по связям с общественностью, поселениями и СМИ администрации Верхнекетского района Ольга Кузнецова.

Участие в охотничьих состязаниях приняли команды из разных поселений Верхнекетского района, а также от предприятий и организаций Белого Яра. Свою команду представил и Колпашевский район. Кроме того, были соревнования в личном зачете. Охотники состязались в эстафете, стрельбе из арбалета, заездах на снегоходной технике, а также в гастрономическом конкурсе. В командном зачете победителями стали охотники из Сайгинского сельского поселения Верхнекетского района.