В 2018 году ставропольские птицефабрики экспортировали 56 тыс. тонн мяса птицы.
Этот показатель на 14 % больше, чем в 2017 году. Управление по информационной политике правительства края сообщило, что рост произошел в результате развития производства и освоения новых рынков.
Край обеспечивает треть всего объема российского экспорта мяса птицы. ставропольский край экспортирует мясо птицы в 35 стран мира, включая Египет, Иорданию, Ирак, КНР, Индонезию.
ЗАО «Ставропольский бройлер», входящее в группу агропромышленных предприятий «Ресурс», стало выпускать халяльную продукцию и отправлять свою продукцию в страны Юго- Восточной Азии и Латинской Америки. Предприятие планирует за ближайшие 4-5 лет увеличить в 5 раз экспорт своей продукции, доведя объем производства до 250 тыс. тонн.
Ранее сообщалось, что компания «Меркурий» начала первое в регионе промышленное производство мяса уток французской селекции.