На 1 апреля 2019 года производство баранины в сельскохозяйственных организациях Ставрополья составило 200% по отношению к соответствующему периоду 2018 года.
«Экспортный потенциал региона дал стимул местным товаропроизводителям к увеличению производства баранины. За 3 месяца текущего года ее реализация увеличилась в 2 раза. По итогам прошлого года экспорт баранины составил 3,5 тыс. тонн. В этом году товаропроизводители края планируют нарастить экспортный потенциал на 30-40%», – отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко.
В настоящее время в сельхозорганизациях края проходит окотная компания в овцеводстве. Уже получено 114,8 тыс. голов ягнят, в том числе 56,3 тыс. племенных ягнят. Всего планируется получить 142 тыс. ягнят, а в племенных организациях – 75 тыс. голов.