Согласно официальным данным, к 1 февраля запасы подсолнечника в с/х организациях России составили 1256,5 тыс. тонн, что на 35% превышает показатели на аналогичную дату прошлого года (928,5 тыс. тонн). Рост запасов по сравнению с прошлым годом объясняется, во-первых, получением более высокого урожая подсолнечника и, во-вторых, неохотной реализацией фермерами сырья в условиях валютной нестабильности.
Наиболее существенно выросли объемы запасов в ЦФО (+75% до 529 тыс. тонн). В Уральском ФО запасы напротив снизились на 40% до 4,66 тыс. тонн.