Председатель Палаты мясников Антальи Осман Ярдымджи прокомментировал предлагаемые дотации со стороны государства для розничных сетей и открытие точек торговли дешевым мясом
По мнению Османа Ярдымджи, нет необходимости в поддержке со стороны государства в вопросе снижения цен на мясо. Сейчас в Турции по инициативе государства открываются точки продаж фруктов и овощей по ценам ниже рыночных. Как считает Осман Ярдымджи, в открытии таких точек для продажи мяса повредит частным предпринимателям, которые заняты в этом секторе. Гораздо эффективней корректировать цены на корма и дизельное топливо.
Сегодня в поддерживаемых государством крупных сетевых магазинах мясо и так дешево, но оно дешево и у частных торговцев-мясников, заявил председатель Палаты мясников. Частные мясные лавки не смогут выдержать ценовой конкуренции со стороны сетей, поддержанных государством, добавил он.
«Для 35 тыс. частных торговцев–мясников наступают непростые времена. Поддержка государства необходима и животноводам, и производителям молока, и небольшим частным магазинам, которые эту продукцию продает. Точки продаж дешевого мяса могут только усугубить ситуацию для всей мясной отрасли», — заявил Осман Ярдымджи.