На 12,5% планируется увеличить производство мяса в Башкирии

В Башкирии к 2031 году планируется увеличить производство скота и птицы на убой на 12,5% (до 450 тысяч тонн) по сравнению с показателями 2018 года, сообщает Интерфакс-Поволжье.

Согласно стратегии развития мясного скотоводства в республике на 2019-2030 годы, в 2019 году производство мяса сохранится на уровне 2018 года (400 тысяч тонн в живом весе), поголовье мясного и помесного скота в сельхозпредприятиях и крестьянских хозяйствах вырастет на 0,6%, до 80,5 тысяч голов.

К 2031 году предполагается увеличить поголовье скота на 25%, до 100 тысяч голов в год, производство мясного скота на убой более чем в полтора раза.