В ближайшее время решено довести экспорт мяса до 60 тысяч тонн. Об этом на коллегии ведомства заявил заместитель премьер-министра — министр сельского хозяйства Умирзак Шукеев в четверг, 7 февраля
По планам министерства, в 2019 планируется экспортировать не менее 25 тыс. тонн говядины (первый вице-министр Арман Евниев вообще заявил о планах экспортировать не менее 30 тыс. тонн). Экспорт всех видов мяса оценивается в пределах 40 тыс. тонн.
— Надо как-то приблизиться к цифре 60 тыс. тонн. Потому что потенциал большой на следующий год. Баранина, видите, сейчас открывается, — заявил Умирзак Шукеев. — Я думаю, мы не должны скромничать. Давайте будем работать над этим. Потому что эта цифра для нас становится теперь очень принципиальной.
План по экспорту 60 тыс. тонн мяса в Казахстане существует давно. Ещё в 2011 году в ходе рабочих поездок по регионам страны президент Нурсултан Назарбаев заявлял, что Казахстану «надо производить мясо, на которое имеется очень большой спрос у наших соседей».
«Задача поставлена в 2015 году – 60 тыс. тонн, к 2020 году – 180 тыс. тонн мяса», — приводила пресс-служба главы государства слова Назарбаева.
Однако этот план не достигнут до сих пор. Министерство сельского хозяйства объясняло это тем, что был обнаружен несуществующий скот в объёме порядка 1 млн голов.
Сегодня планы по экспорту во многом ориентированы на Китай. В ходе коллегии Шукеев отдельно указал своему заместителю Гульмире Исаевой на важность получения разрешений на экспорт свинины.
— Гульмира Султанбаевна, нам надо свинину «пробить» обязательно в Китай. Потому что по свинине, я знаю, просто все стоят наготове. Как только мы откроем китайский рынок, я думаю, будет большой прорыв у нас. Возьмите на контроль, — поручил он.
По данным Минсельхоза, в 2018 экспорт говядины составил 19,9 тыс. тонн, превысив уровень 2017 года в 3,6 раза.