К 2020 году высокоолеиновый подсолнечник может заместить до 1 млн. га в площади сева масличной в мире — эксперт

Рост мирового спроса на ВО масла может к 2020 г. обусловить необходимость замены высокоолеиновым подсолнечником порядка 1 млн. га площадей, отведенных в настоящее время под традиционные сорта масличной. Такой прогноз 15 сентября в своем выступлении на международной конференции «Высокоолеиновый рынок: эволюция развития» в Киеве озвучил представитель компании Syngenta Луис Карлос Алонсо.

 «Мировое потребление ВО масел в т.г. продолжает расти (среднегодовой показатель роста составляет 6,5%), но более низкими темпами, чем в последние 5 лет, когда указанный показатель достигал 9,05%», — сказал эксперт.

Также он высказал мнение, что порядка 70% пальмового масла, используемого в пищевой промышленности, может быть замещено высокоолеиновыми маслами и, в первую очередь, подсолнечным.

«Новая волна поиска замены пальмового масла, стимулированная обеспокоенностью ведущих торговых марок о своей репутации, ожидается после 2017 г. Обусловлено это будет, прежде всего, ростом обеспокоенности относительно опасности пальмового масла для здоровья человека, а также вступающим в силу в декабре т.г. новым требованием ЕС относительно маркировки пищевой продукции с обязательным указанием содержания в ней жиров», — пояснил Л.К.Алонсо.