Французская делегация посетила центр по переработке мяса в Тамбовском районе

В Тамбов с официальным визитом прибыла французская делегация. Ее возглавляет Чрезвычайный и Полномочный посол Франции Сильви БермАнн. Почётные гости посещают город в честь IX Международной Покровской ярмарки. Но в рамках своего приезда, решили заглянуть и на предприятия Тамбовской области. Одним из них стал центр переработки мяса «Ашан Россия».

Этот центр переработки мяса делегации посещают часто. Но покидают всегда с положительным впечатлением. Ведь «Филье Проперти» — предприятие уникальное. Его главная особенность — цепочка производства мяса полного цикла. От выращивания скота до поступления конечного продукта на прилавки магазинов. А масштабы производства действительно впечатляют.

Предприятие является одним из крупнейших в своей отрасли. Оно охватывает почти все регионы страны. Его ассортимент насчитывает 350 наименований от охлажденного мяса до колбасок в натуральной оболочке.

Свежесть и качество продукции руководство завода гарантирует. Но, чтобы увидеть все своими глазами, делегация прошлась по цехам. Гости понаблюдали за изготовлением полуфабрикатов и познакомились с ассортиментом. Он, по сравнению с предыдущим годом, значительно расширился. Помимо свинины и говядины, завод предлагает продукцию из телятины, баранины и диетического кролика. За качеством мяса строго следят.

Завод использует только передовые технологии производства и делегации постарались объяснить все его тонкости. Представили и работников предприятия. На данный момент, в две смены здесь трудитсяпочти 500 человек. Каждый из них обладает высокой квалификацией.

Подробная экскурсия позволила получить представление о производстве в полном объеме. А мнение делегации имеет особую ценность, ведь «Ашан Россия» — подразделение французской компании.

Сильви Берманн, Чрезвычайный и Полномочный Посол Франции в РФ

Это, конечно, очень впечатляюще. Потому что я понимаю, что целый фильер удалось создать по всей территории России. Это, по-моему, уникально, очень впечатляет.

Делегация пробудет в Тамбове несколько дней. В рамках своего приезда она посетит еще одно французское предприятие. А так же, примет участие в открытии Покровской ярмарки.