За январь-май текущего года производство свинины в сельхозорганизациях составило 1,73 млн тонн в живом весе, что на 5,9% или 97 тыс. тонн больше уровня аналогичного периода 2018 года.
Основной прирост обеспечили сельхозтоваропроизводители Белгородской (+22,3 тыс. тонн), Псковской (+21,5 тыс. тонн), Воронежской (+14,8 тыс. тонн) и Курской (+9,8 тыс. тонн) областей, а также Краснодарского края (+11,3 тыс. тонн).
Одновременно с увеличением объемов производства наблюдается и рост экспорта мяса свинины (без учета субпродуктов), который за тот же период составил 14,9 тыс. тонн (+5%).