В Железноводске будет проведен бесплатный семинар для животноводов и мясопереработчиков Ставропольского края, посвященный правилам сертификации по стандарту «халяль», сообщает портал APK-news.ru.
Мероприятие, которое откроется 3 июля в 10.00 в городском Дворце культуры, организуют краевой Минэкономразвития и Международный сертификационный центр «Халяль» Совета муфтиев России. Семинар нацелен на исчерпывающее разъяснение правил и необходимых процедур сертификации производств и продукции представителям мясной отрасли АПК.
Кроме того, спикеры подготовили доклады о перспективах международной кооперации российских предприятий с партнерами из арабских стран, особенностях производства халяльной продукции и методах ее продвижения на внутреннем и внешних рынках.