Роспотребнадзор предлагает законодательно закрепить новое понятие «качество пищевой продукции», сообщает РИА «Новости». Соответствующий законопроект разрабатывается по поручению премьер-министра Дмитрия Медведева вице-премьеру Татьяне Голиковой. Ожидается, что федеральный закон будет принят в рамках реализации государственной стратегии повышения качества пищевой продукции до 2030 года.
В настоящее время уточняется, как будет сформулировано законодательное определение качественного продукта. Готовой формулировки нет, но известны критерии Роспотребнадзора. Прежде всего, это безопасный для здоровья продукт, который является частью полноценного рациона жителя России. При оценке качества пищевой продукции будут исходить из ее соответствия определенным потребительским свойствам.