В Северной Осетии запустили новое производство утиного мяса. Компания «Диг-Арт» базируется в селении Средний Урух. Как сообщает пресс-служба республиканского Минсельхоза, сейчас поголовье насчитывает 13 тысяч уток. Первые поставки продукции в торговые точки могут начаться уже в ближайшее месяцы. Предприятие заключило контракты и с крупными федеральными сетями. Сейчас ведутся пусконаладочные работы в цехе по забою птицы.
Предприятие посетил профильный министр Казбек Вазиев. По его словам, птицефабрика оснащена самым современным оборудованием лучших мировых производителей, лидеров в своей отрасли, что позволит достичь высокой производительности труда и качества продукции