За 2018 год поставки на внешние рынки колбас и аналогичных продуктов украинского производства увеличились на 53%. Экспорт составил 438 тонн (-494 тонны по сравнению с 2014-м). В 2015 году экспортные поставки колбас и аналогичных продуктов составили 359 тонн, в 2016-м — 78 тонн, в 2017 году — 286 тонн.
Главными странами-импортерами украинской продукции оказались: Молдова, закупившая колбас украинского производства на сумму $184 тыс, Азербайджан — $326 тыс. и Грузия — $597 тыс.
Крупнейшими производителями колбас в Украине являются: Глобинский мясокомбинат, Мясная фабрика «Фаворит плюс», АПК-Инвест, Украинский бекон, Мясокомбинат «Ятрань», Нива Переяславщины, Научно-производственное пр-е «Глобинский свинокомплекс», Житомирский мясокомбинат, Мясокомбинат «Юбилейный».
За 11 месяцев прошлого года украинские производители экспортировали 300 тыс. тонн курятины на сумму $472 млн в денежном эквиваленте. Основными покупателями отечественной продукции за период с января по ноябрь 2018-го стали: Саудовская Аравия — $48,6 млн, Словакия — $57,3 млн и Нидерланды — $105,4 млн.
Главными производителями мяса в Украине являются: «Агромарс», «Мироновский хлебопродукт», «Агро-Овен», группа компаний «Днепровская», «АПК-Инвест».
Согласно данным Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, Министерство аграрной политики и продовольствия Украины и компетентный орган Сингапура согласовали международные ветеринарные сертификаты для поставок мяса птицы и продуктов из него, а также яичных продуктов и столовых яиц.
Одобрение на экспортные поставки получили 8 украинских предприятий, которые были проинспектированы представителями компетентного органа Сингапура во время верификационного визита инспекторов в Украину.