На западе Москвы построят комплекс по производству мясных продуктов. Об этом заявил главный архитектор столицы Сергей Кузнецов, говорится в материалах Стройкомплекса.
Здание сложной формы возведут на улице Новоорловская, владение 3, строение 6 в районе Ново-Переделкино. Оно будет состоять из административно-лабораторного блока, производственного сектора и зоны отгрузки продукции.
Административно-производственный блок включает четыре этажа, в подвале обустроят паркинг.
Производство займёт три этажа. Здесь предусмотрена технологическая линия по изготовлению сосисок, фарша, полуфабрикатов, обвалки птицы и красного мяса.
Также обустроят помещения для временного хранения готовой продукции, специй, сырья с запасом на двое суток.