Производство мяса в России в январе — сентябре 2018 года выросло на 11,6% по сравнению с показателем за аналогичный период прошедшего года и составило 1,9 млн т, говорится в материалах Росстата.
Производство мяса птицы и субпродуктов этой категории за отчетный период выросло на 0,7% и достигло 3,6 млн т.
По данным статистики, производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов за отчетный период выросло на 6,7%, до 2,4 млн т.
Вместе с тем производство колбасных изделий в России за девять месяцев 2018 года выросло всего на 0,8% и составило 1,7 млн т. При этом производство переработанной и консервированной рыбы снизилось на 1%, до 3,2 млн т