В январе-мае т.г. объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки в России составил 3,6 млн. тонн, что на 2,3% превышает показатель аналогичного периода годом ранее. Об этом 16 июня сообщил Росстат.
Также по итогам первых 5 месяцев 2016 г. отмечен рост объемов производства гречневой крупы – на 11%, до 148 тыс. тонн, пшена – на 11,3%, до 30,3 тыс. тонн и кондитерских изделий – на 4%, до 1,4 млн. тонн.
В то же время, по итогам отчетного периода объем производства нерафинированного подсолнечного масла и его фракций сократился на 2,2% – до 1,6 млн. тонн, хлебобулочных изделий недлительного хранения — на 2,4%, до 2,5 млн. тонн.