На прошедшей неделе на рынке появилась новость о приостановке маслозавода в Саратовской области (ООО «Чагринский маслозавод»). Завод переведен в режим консервации в связи с дефицитом оборотных средств. Мощность завода – всего 18 тыс. тонн подсолнечника в год.
Этот случай является подтверждением общей тенденции насыщения российского рынка мощностями по переработке масличных культур. Только с начала 2015/16 сезона было введено в эксплуатацию три новых завода по переработке масличных суммарной мощностью почти 2 млн. тонн подсолнечника в год. В таких условиях мелкие и/или неэффективные переработчики вынуждены приостанавливать свою деятельность, или вообще уходить с рынка.